Monday, March 25, 2013

水球

小小的鼓励。

Saturday, March 23, 2013

Oreo cup cake vs 山楂 cup cake

换汤不换药的做法。

     
蛋--2粒
牛油--80克
糖--80克
牛奶--60克
自发面粉--140克

面糊分两份,各加入山楂和捏碎的oreo.

Thursday, March 21, 2013

鯛鱼烧

为了试新模而做的鯛鱼烧。

不粘模,真的很好用;哈!买对了。

材料:松饼粉--100克
            蛋--1粒
            牛奶--50克
            牛油--20克

做法:1)把全部材料搅拌均匀。
            2)预热烤模,倒入面糊到半满,等面糊略为定型后,再填入馅料,
            3)再添加面糊到填满模型,盖上烤模。
            4)不停的翻烤3-4分钟,至两面呈金黄色。
            5)取出后放在网架上。

另一个食谱是:(可做8个)

材料:蛋--1粒
            糖--40克
            牛奶--180克
            低筋粉--150克
            发粉--2/3汤匙

做法:1)蛋加糖搅拌到糖溶,
            2)分次加入牛奶,
            3)分次加入过筛的低筋粉和发粉拌匀。

Monday, March 18, 2013

快要5张了

oh on! 今天是我最后的4字头生日了,明年5张了。

老二很用心的为我做蛋糕。
很遗憾的这是失败的作品,大家各吃了一个后,其余的都喂垃圾桶了: (

Friday, March 15, 2013

阔别33年的相聚

今晚和中学同学聚餐,算了算,也33年没见了,哇!!!

老二今天运动会的斩获。