Saturday, December 31, 2011

2011年的最后一夜

和去年一样, 到云儿家 countdown 。
晚餐有大嫂的炒饭和二嫂的 mee siam 。

这是老二的心意。
她在同学妈妈设在公教学校的书局打了3天工 ; 今早同学把薪水( $112)拿给她 , 她说想买些东西请舅舅家里人吃,我建议她买巧克力。

做了些小番茄夹甜梅。
今天超市只有黄金番茄,老二说有点酸,不过夹了甜梅很好吃,她就在我边做时边吃,不阻止她,还真会被她杀光。

这是丽珍买来的 Shepherd's pie。

Friday, December 30, 2011

歌剧院蛋糕( Opera Cake)

老二生日,做了歌剧院蛋糕。

程序很多的蛋糕,但味道一级棒。
杏仁蛋糕,咖啡奶油及巧克力酱完美的组合。

16岁了,终于可以看 NC-16 级的影片了。

食谱注明从冰箱拿出来等10分钟后才吃。
蛋糕放置3天后是最美味的时刻(因为出味了)

几可乱真的扑满,是小小瓜送给二姐的礼物。

Wednesday, December 28, 2011

满记甜品---劣等的服务

云儿的好友丽珍有免费的戏票,问我要不要去 Vivo 看 7点场的 ‘不可能的任务3’
老大,老二都 ok , 那就去吧!
中午云儿先去买票(免费的6张,另外付费多买1张)

我们4人从4个地方出发;,老大从学校去 vivo ,老二有工作,我和她在碧山站等,小小在同学家聚会后再自己搭巴士去。

原本是叫小小在车站等我去带他,想不到他竟然会自己走到 Giant 找我。
约了云儿6.45分,而大瓜6点15 分才到,没时间吃晚餐了,而肚子又咕咕叫,买了2盒面包(1盒4个)边走边吃。

云儿也买了咸煎饼边看戏边吃,所以散场后大家都不饿,只是云儿的 ‘达’ 想吃甜品,就到 ‘满记’去。

小小点的糖不甩($3.70),其实就是无馅 mochi 撒上芝麻花生和红糖。

老二的芝麻糊汤圆 ($3.70),芝麻味淡淡的,3粒汤圆包的也是芝麻花生和红糖。丽珍也点一样的,不过是冷的。
云儿吃番薯汤,不过番薯不够了,加了2粒汤圆代替。

大瓜和Eugene同样点芝麻核桃糊加汤圆 ($3.70+1.00),可是只来一份,他让大瓜先吃。
可是我点的白芝麻汤圆和Eugene的另一份迟迟都不来。
催了,只向我们点点头,再向帮我们下单的侍应询问,他说帮我们查,后来又说漏了,在下多一次单。
可是还是望穿秋水,再问,答案是卖完了。
我说那你应该早点告诉我,他回答我说,我现在不是告诉你啰。
Eugene 问他经理在那里,叫他出来。
他点头进去厨房,我看到他和一位红衣女子在讲话,原来是经理兼主厨(她一直忙着勺甜品)
都不出来。
Eugene又在问那侍应,经理呢?不在啊!
在。然后进去,又和那女子说了话再出来,对我们说:我们会送你一样东西。
听到我们一头雾水,而经理死都不出来。
云儿告诉那侍应说,我们知道经理很忙,丽珍说没关系,你们应该知道 Facebook 和 twitter (意思是会去唱衰)
结账时,拿了一粒芒果 pancake 来,原来这就是送我们的东西,云儿叫他打包了给我带回家。

Mango Pancake ($3.60/2pcs)

想吃甜品的Eugene 甜品没吃到,却吃到满肚子气。

Saturday, December 24, 2011

平安夜---失败的秒杀

圣诞前夕,在 bee 家庆祝。
今年的服饰是条纹(去年是圣诞饰物)
这次不搞 pot luck 了,而是二嫂炒米粉,煮curry ,包五香。
圣诞节少不了蛋糕,云儿看上秒杀,芬儿说只要是巧克力就行,bee 说看来像 awefully 。

Eugeng(老板送的)从法国带回来的 Tin Tin 巧克力成了Giselle 的玩具,她忙着分发,只要伸手向要,她就会给(即使你手上已有)可是她只会给大胡子图案的,Tin Tin 的她会放回盒子。
大胡子的是黑巧克力, Tin Tin 的是牛奶巧克力加泡泡糖。

由于那天的秒杀用的是普通烘焙巧克力, 巧克力不够香醇,我这次砸重金改用名牌货。
气煞的是我星期三买了($6.25/片)星期四就 offer $ 9.95 两片 @.@

大家都说好吃,尤其从嘴刁的君口中说出。
好吃是靠巧克力加分,因为吃进口就有浓浓的巧克力味,而且是 good quality的(这是君说的)
其实这是个失败的蛋糕,因为我用错模,用了不粘模,所以蛋糕本来发起来了,但冷却后又塌下了,呜~呜~

扁塌塌的蛋糕,只好切开来中间夹一层巧克力酱增高一点点。
看得出蛋糕体是扎实的lor.

Thursday, December 22, 2011

冬至

冬至(Winter Solstice)
是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天; 过了冬至,白天就会一天天变长。中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
 
豆沙,巧克力和花生。

豆沙是买现成的,巧克力是用 Nutella 加奶粉和巧克力粒(老二说好吃),花生是花生粉加糖粉加花生酱。  

Sunday, December 18, 2011

23周年---秒杀蛋糕

收集了很多蛋糕食谱,很想尝试,可是平白无故做一大个蛋糕有点怪,终于等到机会了。
23年了,都没人记得了,当我把蛋糕拿出来时,老公还惊讶(害怕比较多)的问,又有谁生日。
孩子也问,为什么有蛋糕的。
唉!可怜。

破相的蛋糕,这蛋糕做好后是不必倒扣的,因为食谱上没注明,又做法类似戚风,我就把它用两个杯托住模倒扣,结果‘啪’整个蛋糕脱出来,还裂成两半,从桌上拿起来,6"X6" 的蛋糕变成 6"X5".

这个蛋糕名为‘秒杀’ 顾名思义就是会很受欢迎,一秒就会杀光光。

Tuesday, December 13, 2011

KSL Fashion Fair

KSL 最近有fashion fair , 刚好年关已近 ,是找新年衣的时侯了。
同样的先到唐朝吃午餐后老公先行回家,我们再搭德士打KSL。
Fsahion Fair 在 Expo Hall , 进门会有保安为包包绑上 cable tie。
很多名牌,也很多是马国的国产品牌。
老大买了1双鞋,老二2双,小小瓜1件上衣,老公2件T-恤,我1件T-恤,还有老大的1瓶护肤露。
账单一共是 RM 258.80 ($107.80)

很漂亮的餐具,可惜太贵了,每盒的价钱介于 RM38.90-68.90 之间。------------------------------------------------------------------

在精品店里小小瓜想用他扑满里的钱买圣诞礼物给两个姐姐。

他想买这个给老二,我觉得RM49.90 ($20.80)对他来说价钱高了点(虽然他舍得)
刚好老二走过,我假假问她:如果是你,你会喜欢这个还是那个(另一个小一点没音乐,但有灯的)
老二说:要送给我的 har ,两个都不要。(但大瓜买来送同学,有50% discount)
小小有些泄气;他还在用心的找。

他说大姐喜欢贝壳,就挑了这个 RM 3.90 ($1.65) (大瓜说她比较喜欢帆船的)

后来他问我买个大汤杯给二姐好吗?二姐喜欢粉红色,杯上面有粉红色的玫瑰,可以吗?
想到他的一番心意,而且才 RM3.90 ,就想让他偷偷去还钱,怎么知道,大瓜走过来说,二姐说她不喜欢,不要买hor ,来走吧。
我笑她们两个很坏,伤了弟弟的心,结果老大就看到小小的在流泪。
两个大的抱抱弟弟,安慰他,弟弟的泪水更是流不停。
告诉他不要为了买礼物而买,要买人家喜欢的和适合的。

最后在大众买到这个马桶杯RM9.90(-10% $3.70)
他买到礼物后很开心,一直笑眯眯。

跟大瓜的配对,老二说她喜欢。

晚餐叫了两份鸡肉火锅,药材汤和牛奶汤(RM19.90/set ) 加一锅贴(RM9.90)账单是 RM61.95.
菜单换了,价钱也换了(火锅原本好像是RM16.90, 锅贴是RM8.90)

一天的收获。 (买东西,吃东西,共花了大约 $300)

大瓜送给妹妹的圣诞兼生日礼物 RM29.90

大瓜送自己的圣诞礼物 RM34.90 (两个RM55.00)

老大的校鞋RM 34.99 ,包鞋 RM 39.90.

老二的凉鞋RM39.90 , 高跟鞋RM39.95 ,校鞋RM34.99 (送两支鞋油)

小小的校鞋, Fila RM29.90 , Diadora RM38.90

Saturday, December 3, 2011

Chocolate cookie man

圣诞节又将降临,又见姜饼人。
不过我家的是没姜的可可饼人。

性感哦!大瓜叫我用裹花生的巧克力,哇!那不成了蔡XX( G奶哦!)
不行,太重了,我怕会掉。

不用白巧克力,改用糖霜,可以加颜色,也比较平滑。

圣诞树画上简单的线条也挺好看的。

小星星,一闪一闪,可是没有亮晶晶。

Thursday, December 1, 2011

黑的,白的,黑白的

我家有只猪,这只猪不拱松茸(松露)专攻 零食。
买了放在厨里,桌面上,桌子下,都会被发现。
倒进 tupperware 里,不用一天就见底,我买一包,她杀一包,买两包她杀一双,绝不手软。
今天刚买的虾条和薯片都祭庙了,tupperware 空空了。
也好久没做饼干了,选了容易做的马铃薯饼。

不用叉子压扁,搓圆圆的小黑球,比扁扁的样子好看多了。

小白球白雪雪,美美哦!

黑加白,像 gor-li 。

不过大瓜说,黑的有可可香,好吃;白的浓浓的奶油香,好吃;夹在一起,吃不出味道,她不喜欢。