南瓜面包

南瓜的天然金黄色,我喜欢.

食谱取自"星厨房"

材料: 高粉--200g
          低粉--80g
          奶粉--20g
          糖--30g
          酵母--4g
          南瓜泥--120g
          水--80g
          牛油--40g

玛格丽特饼干（Hard-Boiled Egg Yolk Cookies)

老二经常吃白煮蛋，可是只要白不要黄。

今天就环保做饼干。

材料：熟蛋黄--2粒
            牛油--100g
            糖粉--50g
            低粉--100g
            太白粉--100g

做法：1）蛋黄用网筛压碎；粉类过筛。
            2）牛油和糖粉打发后加入蛋黄和粉拌成团。
            3）分小粒，搓圆后用手指在中间压下。
            4）150度烘15分钟。

*松化的口感，就像Kuih Bangkit

两种材料的香蕉燕麦饼

材料简单，做法容易又健康的一款饼干。

不必磅秤，不需搅拌器，只要家里有烘炉就行。

材料只要熟透的香蕉（最好是长斑点了的）和即食燕麦。

做法更是容易，把香蕉丢进胶袋里加进燕麦，搓揉捏，份量是只要能成团就可以了。

接着分粒，压扁，180度烤15分钟，搞定。

*也可随意的加入干果，杂豆或巧克力。