Wednesday, August 15, 2012

咖啡蛋挞

又是明天没早餐的夜晚,蛋挞是最佳的选择(老小都爱,又容易做)hehe~

想要有点变化,做了8个原味,留了4个的分量,加了1茶匙G7 咖啡精。

老二说好吃,老 uncle 只会咦~~ 黑黑的,恶心,唉~~

Saturday, August 11, 2012

双十生日---Oreo Yoghurt Cheese Cake

大瓜从韩国回来后也天天往外溜,大大小小的 camp 去了几个,经常不回家,生日也不回来,蛋糕也等到今天才能切。
过期3天的生日蛋糕。
2 字头了。
用yoghurt 代替鲜奶油,还蛮好吃的。

用料 :(a) Oreo 饼---150g (去掉夹心)
                  溶牛油---70g
             (b) Cream cheese ---250g
                   Oero 夹心奶油---100g
             (c) 原味 yoghurt ---140g
             (d) 鱼胶粉---10g
                  水---40g
             (e) Oreo 饼---适量(去夹心切小块)

做法;1)(a) 拌匀,倒入6寸活动模,压平,放入冰箱待用,
            2)(b) 打至松发,加入(c) 拌匀,再加入隔水溶化的 (d) 拌匀,
            3)加入 (e) 拌匀后倒入模里,冷藏 4 小时或隔夜。

Monday, July 23, 2012

老大回巢

大瓜的行李寄舱的只有20 kg ,肯定超重,所以上个星期五下课后,就把课本和一些不会再用到的东西寄 EMS 回来。
想不到比她还早到家。
这是最大的箱子,这一箱重14.6 kg ,邮费$70。

飞机原本是9点半抵达,又延误,11点05分才到。

Sunday, July 22, 2012

小BB满月

Bee BB 今天做满月。
大瓜要明天才回,老公今早去刁曼,所以我们三人去 Bee 家后去看 Ice Age 4 (好悠闲哦)
自助餐的菜色没惊喜。
吸引我的是这一盘。
一直想要试做这样的蛋糕,可是就是懒。

Sunday, July 15, 2012

HappyCall @ 面煎粿

在网上看到用Happy Call 做面煎粿,也来试一试。
照着食谱做,这是加了蛋的。
很快就熟了。
效果很不错。

只是这个食谱的味道不是很像面煎粿,下次用专业版的试试。

Tuesday, July 10, 2012

RunningMan

大瓜的上课时间是周一至五,8点到12点半。
所以有很多时间溜,今天同学查到 Running Man 会到往十里拍外景,赶时间,一下课,课本也来不及回宿舍放,急急忙忙赶去看偶像。
我的二女婿--郑容和。
大瓜喜欢的 nichkhun。

Saturday, July 7, 2012

早报送礼--HappyCall@ 爆米花

在书展订了一年的早报,今年送的礼物是 Happy Call 。
今天送来了。
来玩爆米花。
效果不是很理想。