榴莲戚风

材料：蛋黄--4粒
            牛奶--100g
            油--25g
            糖--20g
            榴莲--120g
            自发粉--100g
            蛋白--4粒
            糖--50g

做法：1）蛋黄加糖拌匀，
            2）加入奶和油拌匀，
            3）加入面粉拌到无颗粒。
            4）打发蛋白和糖，分3次拌入蛋黄糊，
            5）倒入7"模，150° 烘60分钟。
     

G7戚风蛋糕

材料：蛋黄--5粒
            牛奶+G7咖啡（5包）--200g                      
           低粉--90g
            蛋白--5粒
            糖--60g

做法：1）蛋黄加糖拌匀，
            2）加入奶和油拌匀，
            3）加入面粉拌到无颗粒。
            4）打发蛋白和糖，分3次拌入蛋黄糊，
            5）倒入8"模，150° 烘60分钟。
       

Jelly 戚风

材料：蛋黄--4粒
            奶--70g
            油--45g
            糖--25g
            Jelly粉--90g
            自发粉--100g
            蛋白--4粒
            糖--35g

做法：1）蛋黄加糖和Jelly粉拌匀，
            2）加入奶和油拌匀，
            3）加入面粉拌到无颗粒。
            4）打发蛋白和糖，分3次拌入蛋黄糊，
            5）倒入7"模，150° 烘60分钟。
         
         
           
         

芒果糯米饭

材料：糯米---450g
            椰浆---300g
            糖---40g
            盐---5g
            芒果---随意

做法：1）糯米泡水一个小时后沥干；
            2）加上椰浆，糖和盐蒸20分钟至熟。
            3）芒果切块，享用。

香橙戚风蛋糕

老公生日做了香橙芒果蛋糕，结果成品忘了拍照，只有还没打扮的蛋糕胚。

材料: 蛋黄---4粒
          糖---33g
          橙汁---105g
          油---40g
          自发粉---120g
          蛋白---4粒

          糖---60g

做法: 一般的戚风蛋糕做发。7" 模，150度烤50分钟。

腊味萝卜糕

材料：白萝卜丝--300g（挤干的重量）
            水--300g
            粘米粉--300g
            澄粉--50g
            水--600g
            糖--1茶匙
            盐--1.5茶匙
            虾米--50g
            香菇--2朵
            腊肠--1条

做法：1）粘米粉和澄粉加水备用。
            2）萝卜，虾米，香菇，腊肠和调味拌炒均匀后加入300g 水煮到水滚。
            3）加入（1）拌炒到粘稠。
            4）倒如涂摸油的8"模，大火蒸50分钟。
           
           

大阪烧

很随意的食谱：
1）等量的水和面粉拌匀，再打入一粒蛋拌匀。
2）加入包菜碎，虾仁，ham，洋葱碎，红萝卜丝拌匀。
3）放如 Waffle 机烤熟。
4）淋上 BBQ 酱和蛋黄酱再撒上柴鱼片。