Chocolate Custard & Durian Custard Sponge Cake

老二今天没心情念书，老公让她把 Optimus 变成车型。
Bumblebee 的难度是 2 ，老二花了1个半小时才装好；Optimus 的难度是 3 ，老二在装之前还在说不懂要花多长的时间来装。
结果是。。。。。
车身花了25-30 分钟，集装箱化了30-35 分钟，大约1小时出就装好了。

两个小瓜都觉得 Bumblebee 比较美。

老二说 Bumblebee 比较难装。

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再挑战彩绘蛋糕（也不算彩绘，没印图形，只是徒手乱画）

加了榴莲的 custard 变成水水的，好像流口水 :p

巧克力的就比较稠。

Oreo Cream Swiss Roll

为了大瓜的生日而练习做的蛋糕。
可是字体部分烘太久了，所以不能和蛋糕体融合，所以脱模时，字体分离了。

切开了才想起没拍照，补拍一张吧！朦胧的生日，快掉了一半，乐吃掉了。

小兔的饼干&巧克力酥饼

小兔的饼干吃完了，老公比谁都紧张，一直吵我做，还要我做多多@@

饼干做好了，小兔很开心，老公也很高兴。
这饼干，老大和老二也说好吃。

老大抱怨说只做小兔的饼干，很久都没做饼干给她们吃了。
好啦！公平，今天即做小兔的，也做孩子吃的。

马铃薯酥饼，加了可可粉，杏仁粉和巧克力豆，好吃。

Transformers Day

新山的 City square 经常去, 巴淡的 City Square 也去过了，反而岛国的 City Square 没去过。
今天老公提议去走走，看看唯一的环保商场。

太阳能的大风扇。

看看如何操作。

整个商场没什么人潮。

食阁也冷冷清清；同样是 kopitiam ，可是这里的肠粉是超难吃的。

都怪我，无聊跑进 Metro 看厨房用品，结果小小溜去看玩具，让他看到 transformers , 一老一小定在那里不动了。
最后老公抱了两盒说想买，我就说要买就买咯！
结帐时才知道厉害。

大出血的两个家伙。

老爸的---$169.90 (less 10%=$152.90)

儿子的 $109.90 (less 10%= $98.90)

老二花了1个半小时把它变回车。

戏里没有的武器。

老爸的要等下星期才开张。

失败的香蕉 Muffin

失败是因为蛋糕不发。
原因是发粉失效了（还没到期，可就是不发，做了两回都失败，下次不用了[人]）
面糊到8分满，出炉也是8分满，很安份的呆着，没有活蹦乱跳。

口感像 kueh ，还不是太难吃。

香兰面包

老公每次修剪香兰叶时总会修过头的。
每次都说只要剪掉那些干掉的就好，可是最后总会剪出一大把。
今天更夸张，剪呀剪的，就把香兰叶给剪了一大半下来。
把一半的香兰叶搅成汁，也搅出一瓶来。
让香兰液沉淀后到出一杯来做面包。

颜色是非常淡的绿，有淡淡的香兰味。

吃面包要有咖啡配。
为了这复古的咖啡杯，花了$5.15 买了一包3合1咖啡。

然后呢。。。。。。

看到有offer ，特价$9.90 ，就买了一盒（其实想买很久了，只是$22.90 太贵了，买不下）
结果却感觉受骗了，
因为。。。。。。

打开来，就这么32片巧克力，没棋子，没纸币。

还有纸一张。

Cheese 蛋挞

大瓜上个星期有提起想吃蛋挞，可是我不是做面包就是做蛋糕。
不好让她等太久，快快做给她吃吧！

在蛋糊里加了两片cheese ，味道并不明显，也许可以再多加一片。

Milo Banana Muffin

这蛋糕是烘的，可是却像是蒸蛋糕的口感。

吃不出Milo 味。

还是用可可粉比较好。

材料：
面粉---170g
milo---25g
苏打粉---1/2 tsp
发粉---1 tsp
香蕉泥---3条
糖---75g
蛋---1粒
油---65g
牛奶---75g

做法：
1)蛋加糖打发后加入香蕉泥和油拌匀。
2)交替加入粉类和牛奶，拌匀。
3)180度烘18－20分钟。

早报的行李箱

六月在书展定了早报，今年的赠品改为抽签式，所以没得选。
赠品包括8项旅游配套、摄像机和旅行箱。
至于能获得哪个赠品，是以抽签的方式决定。可能抽中一个价值约120元的旅行箱，或摄像机，或价值200多元的两天一夜民丹岛双人游，或是价值2776元的七天北京／天津双人游，上海游，香港游，或者4人乘坐直升机遨游新加坡上空，甚至是价值7000元的东方快车三天两夜新加坡—曼谷双人单程游，总之，人人都有奖。
前几天收到通知信了，拿到的是价值最低的旅行箱。
老姐和我同样的运气不佳，也是旅行箱。（不过还好过摄像机，去年我选的赠品是摄像机，是差到拍什么都是雾里看花）
姐夫今天载老姐去拿，我搭顺风车。
地点在Geylang Lor23，一路上看到很多榴莲摊，姐夫流口水咯！
拿了行李箱，姐叫姐夫去吃榴莲，她陪我到隔壁的奋发逛。
姐夫吃了一粒还不过瘾，载了我们又去吃。

猫山王，肉厚，仔小，味浓，好吃。
可是太多了，我吃了8颗，饱到我吃不下晚餐（3点多吃，可以顶我一整晚，夸张）

左看右看都不像是值120块的东西。

自家葱肉包

每次要用到葱都是在超市买的，因为太迟上巴刹，菜贩的葱都卖光光了。
而超市的葱都是包装好一包包，每次用不完放冰箱，两，三天就坏了，很浪费。
试过留下3"的葱头种在土里或泡在水里都养不活。
在网上看到把红葱头（shallot)埋在土里，发芽出来就是葱了，叫老公试试看。

10天就长这么高了。
两天后，看到没什么发育了，就全部剪掉再看看还会不会长。

9粒小葱头长出的青葱。
要做什么好呢？
买了绞肉做包子（可是还是用不完）


明明捏了花，可是蒸出来花纹却不见了。


味道还是不是我们喜欢的，还要再寻寻觅觅了。

蒸的 Brownie & 环保肉丝

星期一是学校的青年节假期，老二的同学要来做同学的生日蛋糕。
我建议她做这款蛋糕，但不知道好不好吃，所以先做看看。
蛋糕在蒸时，我把昨天煮汤的肉块拔丝了，加了些糖和盐干炒到干透。

拔的不够细，所以不像肉松，只能称肉条。
还蛮好吃的，像是在吃鱿鱼丝。
本来是在垃圾桶的东西，现在可以送入口，很环保，不错！不错！

肉丝炒好，蛋糕也蒸好了。
可是。。。。。

好丑哦！而且我在中间层撒的白巧克力全都融掉了。

我撒得厚厚的一层白巧克力不见了，只剩下空洞，呜~呜~呜~