材料 : Oreo 饼干 - 110g
溶牛油 - 60g
冰冻草莓 - 125g
吉利丁 - 15g
Cream Cheese - 350g
糖 - 50g
鲜奶油 - 220g
冰冻草莓 - 125g
吉利丁 - 8g
草莓果酱 - 50g
糖 - 20g
做法 : 1）Oreo 饼干打碎加入溶牛油拌匀，铺在7"模，压实后放冰箱冷藏。
2）草莓搅成泥加入吉利丁煮到微热。
3）Cream Cheese 加糖打到幼滑 ，加入鲜奶油和草莓酱拌匀。
4）倒在饼干上，冷藏。
5）草莓搅成泥加入吉利丁草莓果酱和糖煮到糖溶，放凉后倒在蛋糕上层，冷藏4小时。
