肉干

那天老公半夜回来，讲他经过woodlands 工业区，嗅到很香的肉干味。很想吃。
今天到 ntuc 买了涮涮锅的猪肉片回来，自制肉干。


上两次做，都用肉碎，比较软，今天用肉片，较少脂肪，比较干，也比较有咬劲。
第一次的太咸，第二次的不够甜，今天的还是不够甜 :(
250g 的肉($5.30) , 去掉肥油，烘烤后，只剩100g，算算，自己做还是不划算。

棒棒饼

圣诞的铃声靠近了，我也来应景。饼干也要过圣诞。
双色的。。

单色的。。

进行选美了，谁会夺冠呢？

噔！噔！噔！噔！ 冠军出炉了，加冕了，是不是更美了呢？

酥皮咖哩卜

用冰冻的 roti prata 做的皮，没功夫，包得很丑。
皮杆的太薄了，吃不出皮的味道 :( 今天用两张饼皮做10 个，下次要用4 张才可以。

火山爆发喽！

富士山的碎片型成了。。。ice-cream

cookie man cookie woman 好好吃哦！

这是前天做的白cookie man &woman .

Butter cookie , 也是很好吃 :P

Oreo Cheese Chiffon

这个乌漆麻黑的，可不是时下流行的竹炭蛋糕（竹炭颜色更黑）。竹炭产品从里到外，从头到脚，吃的，用的都有。用的我可以接受，吃的，什么竹炭蛋糕，面包，月饼。。。我可不敢恭维 (多隆)。
本来我是想 oreo 可以加在蛋糕，雪糕，巧克力，饮料里; 应该也可以做雪纺。就想试试看，可是突然间又想吃 cheese cake ,啊阿! 就来个2 in 1.

在搅拌时，闻到很香的 oreo 味，可是吃时，即没有oreo 味，也没有 cheese 味，不过，很好吃 :P

今年小小瓜上半年考得全班第一，我要他年底拿一个有名字的奖杯回来，因为大姐，二姐都有，希望他也有。他答应我，可是他，整年都在玩，考试期间也一样，我就在冒冷汗！　　

他不负我所望，拿了第二名。可是。。。。。


今年的奖杯没有刻名字！

而是另外给一个别针， 可是，名字写错了！
小小瓜很失望，因为明年他被分配到第一班（今年是第三班），学校是跟据全年级的排名来化分，他全校排第36 名，也就是说，在明年的班上，他可能是最后的三名，所以明年再拿奖的机会很渺茫。
他自己也说，高手这么多，很难，压力。

从无忧无虑，什么都 don't care 的小小瓜口里说出这些话，我很惊讶！我的 game boy 好像长大了。为了鼓励他，我告诉他，还有希望，他自己就说，嗯！拿全年级数学最高奖。今年，他因为粗心，总平均只拿99分，与奖牌擦肩而过，明年小心点，可能有希望。鼓励，鼓励，明年会更好。

芒果糯米饭

看泰国的游记，芒果糯米饭是必吃的食物。
昨天经过水果摊，看到金黄，金黄的芒果很诱人，就买了两粒回来。

今天试煮了，还不错。只是被芒果的外表给骗了，不是很甜，要不，应该会很好吃。不过，吃多会腻。真的没吃过，无从比较。等有机会去泰国才试试正宗的:）

这是小小瓜接的三角龙，他交待我一定要拍照，就跟他拍了放上来 :p

香浓巧克力蛋糕 & kisses

要快点用掉巧克力米，所以用来代替黑巧克力，还好没加糖，甜度还是甜了一点点，不过还是可以接受啦。
懒得切，做成小杯，容易吃。

绵密的，好吃 : )

接着又做了这个 kisses , 同样的用了巧克力米，结果在煮溶的时候，巧克力爆开，喷起来，还好我的手挡住脸，只是烫到手，要不就毁容了 :(

锡纸包得不美。

今天做的是白馅，改天才做黑的。巧克力太甜了，救命啊！为什么这巧克力米要做到这么甜，以前还经常给小瓜加在 ice-cream 上，罪过，罪过。