圣诞小饼干

试新买的饼干模。

 4个款式，各有各的美。

泰式粿条 Padthai

家庭式的Padthai ，放的材料都是小小瓜会吃的。

 味道7分像。

老二又masak 了。

懒人餐

 在7-11 看到这个，只要微波叮一叮。原价$3.90，特价买一送一，哈哈！aunt 本色，马上买来试。

 Teriyaki Chicken 味道还可以，只是配的是白饭，而且皮似乎比肉多。

Butter Chicken Biryani 很好吃，推荐。
还有酱油鸡饭，配的是油饭，饭蛮香的，只是酱油鸡肉柴。

老二掌厨/三色奶茶/台湾啤酒

今天老二想Masak ，晚餐就交给她。

 黑胡椒鸡柳。

 双菇炒双花。

黑胡椒马铃薯。

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炎热的天气，来杯冰冰凉凉的。。

 三色奶茶，沙捞越特有的，椰糖+三花奶+茶=龙眼茶。。。。。
哈！味道就像龙眼茶。

台湾水果啤酒，under age 的老二爱上了。

台湾凤梨酥

月饼？不，是凤梨酥。
没买凤梨酥的专用模，拿新买的月饼模代替。

左看右看还是像月饼。

可是还是凤梨酥啦。

香焦 Prata

把超市买的 Prata 解冻后杆开，包上切片的香蕉。

淋上炼奶。

山寨版的泰式 Prata。

我的月饼模

中秋都过了要两个星期了，现在才来做月饼。

呵呵呵~那是因为想试试新订做的模。

 中间的焙比较模糊，也还好啦

 开心，欢喜，有自己的饼模，hehe~

25克和50克的小模，后悔没订大的。

皮的食谱是取自‘月盈中秋’ ，因为看到只须糕粉和鲜奶油。

用料：糕粉---140g
           鲜奶油---165g

做法：全部拌成团，放置20分钟后再用。

* 我用70g 的粉，加了140g 的鲜奶油才拌成团。
   还不错，皮不算甜。