竹碳猫山王 vs 乐家月饼

老二下星期考试，学校星期四，五这两天 study break 。

昨天说家里诱惑太多，选择到联络所的阅读室去闭关。

9点开放，一个人太孤单了，要我陪。

防空壕里什么讯号都接收不到，所以电话，简讯， Wifi 都不能用，只能乖乖的读书。
Passion Card 会员还5元年费，就可申请使用阅读室。

用门卡扫描自动开关。
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今年很懒，没有mood 做月饼，所以饼皮，冰皮通通都没有。
前几天在 NTUC 看到真空包装的切片芋头，想想芋头酥不难做，又大家都会吃，就把懒虫赶走咯。

紫色不太明显，不知道是不是因为我错把加在油皮的色素加在水皮里。
这回的芋泥是采用 Carol 的方法。
做法：500克的芋头蒸20分钟后加糖80克，牛油30克和奶粉20克，用叉子压烂拌匀。

没炒过的芋泥比较松，我还是比较喜欢炒过的。
觉得不是很理想，所以就不拿去哥哥家了。

十多年来，今年是第一次没做月饼去哥哥家，反而从哥哥家拿回很多月饼。
二哥的三个宝合买了竹碳猫山王 冰皮月饼。

 70元一盒。

 还有金箔，真的是吃金。

 一开八，这一口就要$2.20

二嫂要我把涵涵送的月饼带回家，我才发现二哥的是四粒双黄，我的是 Four Season ( 四种口味, 起初我还以为是四季酒店的月饼 )

四种口味是－－白莲蓉，单黄白莲蓉，枣泥桂圆和杏仁豆沙( 还没切) 

乐家，属于同乐集团。