Thursday, May 15, 2014

芒果班戟


材料:低筋粉---80g
            蛋黄粉---10g
            蛋---1粒
            牛奶---250g
            糖粉---20g
            溶牛油---10g

做法:1)低筋粉和蛋黄粉过筛。
            2)蛋,牛奶,糖粉和溶牛油拌匀,
            3)加入粉拌匀后过滤,
            4)平底锅用纸巾抹上少许油,煎面皮到有些鼓起就行。

*约8片

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