材料:棉花糖---100g
牛奶---35g
Cheese---300g
Rum 香精---2茶匙
鲜奶油---165g
咖啡---70ml
Rum 香精---2茶匙
手指饼干---适量
做法:1)棉花糖和牛奶隔水加热到棉花糖完全融化。
2)Cheese和Rum 香精搅拌到Cheese 松软,加入(1)拌匀。
3)鲜奶油打发后加入(2)拌匀。
4)咖啡加入Rum 香精;
5)手指饼干两面都沾上咖啡后排在7"模底,
6)倒入一半的 cheese 糊,再排上一层手指饼干,
7)倒入全部的 cheese 糊,在面上洒上可可粉。
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