蕃薯onde-onde & 蕃薯馅

材料：白椰丝--100g
            黄糖--50g
            盐--1/4茶匙
            糯米粉--1汤匙
         
            糯米粉--100g
            蕃薯泥--75g
            水--50g
         
            白椰丝--适量
            盐--适量

做法：（1）白椰丝，黄糖和盐煮到干为止，加入糯米粉拌匀，代凉，分12粒。
            （2）白椰丝和盐拌匀，用微波叮2分钟（1+1）
            （3）糯米粉加蕃薯泥拌一拌，慢慢加入水到成团，分12粒，包入椰丝馅。
            （4）水滚了才把椰丝球放入，煮到浮起来就可以捞起，滚上 白椰丝即可。

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材料：蕃薯泥--200g
            糖--25g
            菜油--25g

做法：全部拌匀煮到成团即成。