反砂芋

材料 ：芋头 - 400g

             葱头油 - 10g

             糖 - 2汤匙

             水 - 1.5汤匙

做法 ：1）芋头切条后加入葱头油拌匀。

             2）气炸锅180° 10分钟后反面再180° 10分钟。

             3）糖加水煮到起泡泡后加入炸好的芋头翻炒至出砂。