Bake Bake Fun
Friday, January 27, 2012
超省时生活的苹果派 & 三角形的肉松卷
初一的超省时节目里介绍了用春卷皮包苹果的苹果派,大瓜看了说好像很好吃。
原来的是春卷皮包苹果丁,牛油(约1茶匙)和棉花糖,我改为把牛油涂在整张皮上,再包上苹果和棉花糖。用150度烘10分钟,翻面再10分钟。
色泽很美,皮也很脆,可是奇怪的是,苹果明明是很甜的,烘烤后却变酸了。
同样的在皮上涂牛油后一开12,包上肉松再卷成三角形,150度烘10分钟+10分钟。
和炸的没两样,用烘的会比较健康。
买了这辣椒虾松,用了搅拌咖啡的小小汤匙来勺,一满匙太多了,很咸,半匙刚刚好。
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