薄饼& 冰淇淋花生卷

晚餐包薄饼吃。

买了半 kg 的薄饼皮（$6.50）

              卷功还有待加强。                    

               

                                                             剩下的皮包了冰淇淋花生卷。

食谱：（黄湘花）

材料： 沙葛---400g

            蒜蓉---20g

            虾米---1汤匙

            水---半碗

            盐---半茶匙

            冰糖---25g

            蚝油---1茶匙

 做法：1）虾米浸软后搅烂，
             2）沙葛切丝，
             3）热1汤匙油爆香蒜蓉和虾米，
             4）加入沙葛和调味料炒匀后用小火煮软。

*可包8条。