Pandan Chiffon Cake

下午，叫老公拔几片香兰叶给我煮蕃薯汤，结果拔多了，就拿来绞汁，做 pandan cake 。
本来想做的富士山只好挪后了。
用自家种的香兰叶做蛋糕，还是第一次。上次做 pandan cake 时，老公刚喷农药，所以不能用。在过滤香兰汁时，嗅不到香兰味，只闻到青草的味道。我还担心这蛋糕能不能吃。这次我还加了点椰浆。

还好今天的手气不错，两个蛋糕都美美的。

没有青草味 :P 淡淡的香兰味和 椰香，软软的，好吃（我觉得啦！）