忙碌的一天

我今天好像 wonderwoman 上身一样，赶完了老二的包包（请看beadbeadfun ）；在煮晚餐之前先做 cheese cake 。
因为明天是老公的大姐的孙女的周岁生日，她在家请客，可是时间却很怪，她要我们不要太迟也不要太早，两三点才上去。因为我要带小小瓜去学校，所以老公自己去。
老公曾说过要做 cheese cake 给她吃，所以就打算做一个大的，准备了双份材料。结果，糟糕了；面糊太多，我准备好的模不够装，赶快多拿一个来装。可是烘炉进不了两个模（应该是4个模），快手快 脚的把转盘拿出来，再把铁架放进去，把装有水的那盘面糊放进去，另一个就没法装水了，只好叠在上面。不管了，听天由命了。
边煮晚餐边看烘炉里的状况。喔！叠在上面的蛋糕裂开花了，赶快拿出来，另一个就让它再继续sauna 到五十分钟足。

开花的那个忘了拍照，不过好好吃。希望这个也好吃。

晚餐过后，就开始准备材料。称面粉，筛面粉，融奶油，煮巧克立，搅香兰叶。切好水果给小瓜们吃后，动工咯！

首先做的是富士山，在烘的时候，整间屋子都飘着可可香，小小瓜在客厅直喊 "好香啊！" 然后就一直问可以吃了吗？这只小馋猫＝）

接着做 pandan cake （这次我用的是orange chiffon 的食谱）．又出状况了，把塔塔粉放到蛋黄里了，打蛋白的糖又不小心滴到油，害我的蛋白打得不是很发。一直担心蛋糕成功与否。在烘的时候，又是满室香兰香，小瓜又再次呱呱叫了。还好，蛋糕发得很好。一出炉，待凉后，小小瓜就迫不急待的吃了一片。

很成功，组织很密，很绵，很软，还不错。（不过，油了一点点，上次的会好一点，也比较软）　　

做了两小（12cm）和两特小(10cm)，其中一个特小的来不急拍照就杀掉了。美美的。
最后，来做小小瓜大力向 ah tu 推荐的 cheese ice-cream。　

喔！做完了。12：45am