有待成功的面包

年初七是‘人日’即人人的生日。

上网找了‘人日的由来’
传说女蜗初创世在七日中每日造一生物。正月初一是鸡日，初二是狗日，初三是羊日，初四是猪日，初五是牛日，初六是马日，初七是人日，初八是谷日，初九是天日，初十是地日。而这一传说至后来，变成了初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀羊……初七不行刑的风俗。

人们常以这天气候阴晴风雨来预卜一年的灾祥。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。

在农历正月初七这天要吃七种菜制成的“七宝羹”。潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜。
现在都简化成有七样菜就行了，不过通常都有--芹菜（勤劳），蒜（有的算），葱（聪明），芫荽（有缘份），韭菜（长长久久），生菜（生财）。

今天的天气晴朗，希望今年天下太平，人人安乐。

七样菜我不会煮，面包还在努力当中。今天的面团总算可以拉出薄膜来，可是还是有些硬。

是烘太久了吗？cheese 都黑了，不过没焦味。

面包厚了些。

ye! 有进步了。