腊味萝卜糕

材料：白萝卜丝--300g（挤干的重量）
            水--300g
            粘米粉--300g
            澄粉--50g
            水--600g
            糖--1茶匙
            盐--1.5茶匙
            虾米--50g
            香菇--2朵
            腊肠--1条

做法：1）粘米粉和澄粉加水备用。
            2）萝卜，虾米，香菇，腊肠和调味拌炒均匀后加入300g 水煮到水滚。
            3）加入（1）拌炒到粘稠。
            4）倒如涂摸油的8"模，大火蒸50分钟。