Monday, January 23, 2017

咸蛋黄麦片



材料:牛油--120g 
    糖粉--60g 
    咸鸡黄4
    奶粉 3 汤匙
    面粉120g
    麦粉--30g
    Nestum 麦片--60g

做法:1. 将牛油、和砂糖搅拌至松发,加入半份的咸蛋黄、混拌均匀。
            2. 把过筛粉类和麦片拌入搅匀。
            3. 加入剩下的咸蛋黄拌匀成软面团。室温休面20min
            4. 把面团擀平、并印出形状,排列在烤盘上。
              5. 涂上鸡蛋液,放入烘炉,以160C、烘烤15min或至金黄色即可。

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