Friday, April 14, 2017

老爸生日@草莓慕斯蛋糕


今天的蛋糕是我负责蛋糕体,老二裱花。

材料 : 蛋黄 - 6粒
           糖 - 36g
           自发粉 - 150g
           牛奶 - 150g
           油 - 72g
           蛋白 - 6粒
           糖 - 66g
           Cream Cheese - 60g
           草莓果酱 - 60g
            鲜奶油 - 60g

* 150° 烘 45 分钟。

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