chocolate cheesecake & 草莓布丁

昨天开了罐蘑菇，里头有一粒巨型的。
‘山龟’的拍下来留念。上次有一罐是迷你型的，最小的只有指甲那么大。唉呀！碰在一起不就是‘小菇见大菇’。
小小瓜又下定单了。什么蛋糕都行。
打蛋白时发ing呆 , 结果过度打发。蛋糕不細致棉密，变成戚风蛋糕了。呜~呜~失败。不过还是好吃啦 (",)
要消掉 cream cheese 做 cheesecake , 要消掉鲜奶油就来做布丁。

酸甜酸甜，入口即化，好吃。

只要 strawberrt yoghurt drink 240g + whipping cream 240g + gelatine 1 tbsp + sugar 10g + strawberrt paste 1/2 tsp 煮到糖溶，吉利丁溶，冷藏到隔天。